今日は、大本山永平寺にて精進料理をいただきました。

道元禅師様の教えをいただき、座禅体験の後、こちらの

お料理をいただきました。

食材を作られた方々のお心、それを調理された方々のお心、

こちらにご用意をいただいた方々のお心に感謝をしていただくこと

を学びました。

これが精進料理をとおしての禅の心なのですね。

今年も、あわら産の梅で梅酒を漬けましたよ(*^^)

４年前から漬けだしたので、いつになく簡単にできちゃいました。

先日、３年ものの梅酒をお召し上がりいただいたお客様が

美味しいと絶賛!(^^)!

喜んでいただけて嬉しい限りでした(^o^)

ちなみに、左側は去年のものです～

競技かるたを題材にし、マンガやテレビアニメで大人気の「ちはやふる」

ストーリーの要である登場人物「綿谷新」の住むまち福井県「あわら市」では2014年6月、「ちはやふるweek」を開催致します。

複製原画や絵コンテを展示する「ちはやふるギャラリー」や「声優トークショー」等々

期間中は清風荘も「あわら市」が「ちはやふる」一色に染まります。

あわら市が『ちはやふる』に染まる6月22日までとなります｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

5月7日から7月18日まで清風客殿を2～3階を改装中（リニューアル）です:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜

どんなお部屋になるか、お楽しみにヽ( ´￢`)ﾉ ﾜ～ｲ

定期的に改装中（リニューアル）の経過を報告したいと思います。(￣∀+￣)ｷﾗｯ