沢庵の煮たの!(^^)!

福井の郷土料理ともいうべき、「沢庵の煮たの」
関西では、贅沢煮っていうそうですね!
昨年、漬けた沢庵をつかって、美味しい「沢庵の煮たの」を
作ってみました。
想像以上に、旨し!(^^)!
先日、いつもお越しいただいてるお客様に、大変喜んでいただきました)^o^(

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